15 вересня відбулося засідання методичної комісії майстрів в/н та викладачів кулінарного профілю. В рамках засідання було проведено круглий стіл «Про роботу над створенням і удосконаленням електронного комплексного методичного забезпечення предметів і професій» Читати більше
01 вересня із року в рік у нашому училищі підтримується добра традиція відзначати День знань – початок нового навчального року. Цей день є визначним і радісним святом для кожного з нас. Адже він знаменує початок нових знань, досягнення нових успіхів на навчальній ниві.Читати більше
ДОСЛІДЖЕННЯ УКРАЇНСЬКИХ ТРАДИЦІЙ З ТЕХНОЛОГІЇ ПРИГОТУВАННЯ ВАРЕНИКІВ З РІЗНИХ ВИДІВ ТІСТА ТА НАЧИНОК Автор проекту: КОМАРНИЦЬКА РОЗАЛІЯ ФРАНКІВНА – майстер виробничого навчання.Читати більше
РОЗВИТОК КОМУНІКАТИВНИХ НАВИЧОК УЧНІВ ЯК ОСНОВА ФОРМУВАННЯ МАЙБУТНЬОЇ ПРОФЕСІЙНОЇ КОМПЕТЕНТНОСТІ ОСОБИСТОСТІ Автор проекту: СВИСТАК ЛАРИСА МИХАЙЛІВНА – практичний психолог І кваліфікаційної категорії.Читати більше
СУЧАСНІ ТЕХНОЛОГІЇ У ВИРОБНИЦТВІ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ З КАРАМЕЛІ Автор проекту: ВАЛЕНТИН ШТЕФАНЬО – майстер міжнародного класу з виробництва кондитерських виробів, шоколад’є, випускник училища. Читати більше
ВИРОБИ З ШОКОЛАДУ ДЛЯ ОЗДОБЛЕННЯ ТІСТЕЧОК ТА ТОРТІВ Автор проекту: МУЛЕСА МАРІАННА МИХАЙЛІВНА – майстер виробничого навчання другої категорії.Читати більше
ТЕХНОЛОГІЯ МАЙСТЕРНОСТІ КАРВІНГУ З ФРУКТІВТА ОВОЧІВ, СКЛАДАННЯ Автор проекту: БАРЧ ОКСАНА ІВАНІВНА – майстер виробничого навчання першої категорії. Читати більше
