08 лютого

08 лютого уроки виробничого навчання в групі кухар, кондитер №1 І курсу (майстер в/н Назаренко О.В.) завжди відрізняються особливою підготовкою. Майстер виробничого навчання О.В. Назаренко старанно готується до кожного заняття, правильно підбирає структуру уроку, забезпечує учнів  наочністю, інструкційними та технологічними картками. Урок виробничого навчання з теми «Приготування страв з птиці» пройшов цікаво і продуктивно. Учні готували наступні страви:

  • Чірке попрігаш;
  • Куряче філе в сухарях;
  • Курчата табака;
  • Гордон блю;

На фото: учні групи кухар, кондитер №1 І курсу під час проведення лабораторно – практичної роботи.