09 лютого

09 лютого проведенню уроків виробничого навчання в групі офіціантів ІІ курсу (майстер виробничого навчання Борисенкова В.Т.) завжди приділяється особлива увага, адже офіціант — одна з найпоширеніших професій у сфері обслуговування, обличчя будь-якого ресторану, кафе або бару. У його завдання входять спілкування з гостем, приймання замовлення, сервування столу. Кожне виробниче навчання  учні відпрацьовують у навчальному комплексі «Ресторан. Кафе. Бар.» На сьогоднішньому занятті учні сервірували столи: бенкет – фуршет, святкова вечеря, бенкет з частковим обслуговуванням офіціантами.

На фото: учні під час виробничого навчання