11 листопада з метою виявлення рівня навчальних досягнень учнів, вивчення та визначення якості проведення навчальної роботи педагогічними працівниками проводиться написання директорських контрольних робіт в групах учнів І- х курсів. Під час написання директорської контрольної роботи в групі кухар, кондитер №3 І курс з предмета «Устаткування підприємств харчування» (викладач ГалаговецьА.М.)Читати більше
09-10 листопада в спортивному залі училища відбувся третій вид спартакіади училища 2021-2022 н.р. з волейболу серед навчальних груп 1-2 кусів.Змагання пройшли в напруженій боротьбі,учасники показали хороший рівень фізичної підготовки,командної та індивідуальної гри. На протязі двох ігрових днів перше місце виборола команда групи «кухар-кондитер» №1-2 ІІ курсу,друге місце – команда «кухар-кондитер» № 1 І курсу і...Читати більше
09 листопада продовжується подорож у дивовижний світ обраної професії. Цікаво і змістовно був проведений урок виробничого навчання у групі кухар, кондитер №1 І курсу (майстри в/н Назаренко О.В. і Назаренко А.А.) на тему «Приготування страв з яєць і сиру». Учні на належному рівні виконали поставлені перед ними завдання, з успіхом продемонстрували свої уміння та навички ...Читати більше
День української писемності та мови, що відзначається 9 листопада на державному рівні, став всенародним святом, який гуртує всіх нас на шляху відродження духовних цінностей, розвитку культури і мови. Мова – духовний скарб нації. Це не просто засіб людського спілкування, це те, що живе в наших серцях. Українська мова – багата, ніжна й ласкава, мудра, доброзичлива,...Читати більше
08 листопада підготовка майбутніх кваліфікованих робітників високого рівня професійної компетентності, здатних до діяльності, сповненої інтелектуального і творчого змісту, спонукає до удосконалення виробничого навчання – невід’ємної складової підготовки кваліфікованих робітників. З метою забезпечення правильної організації виробничого навчання в групі продавців продовольчих та непродовольчих товарів (майстер в/н Кузьма Н.В.) розробляються інструкційно – технологічні картки. Практична підготовка проводиться у...Читати більше
04 листопада викладач Деревляник Мар’яна Вікторівна провела відкрите лабораторно–практичне заняття з предмета «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів» на тему «Технологія приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів» у групі кухарів, кондитерів №3 І курсу.Відповідно до плану уроку викладачем дотримані всі структурні елементи уроку. Урок проводиться в майстерні – лабораторії. Учні мають гарний зовнішній вигляд, підготовлені...Читати більше
03 листопада 2022 року наш освітній заклад продовжив естафету загальнонаціональної акції «Все є Україна!». Учні писали побажання воїнам ЗСУ Душа болить за тебе, Україно, За кожен клаптик рідної землі. Тебе штовхають злісно на коліна, А ти встаєш… Близько 200 здобувачів долучилося до написання своїх побажань на синьо-жовтому стязі розміром 6 на 12 метрів. Прапор України...Читати більше
03 листопада Виробниче навчання в групі офіціант, бармен 2 курсу ” Приготування та подача молочних коктейлів”. Майстри виробничого навчання Валентина Борисенкова та Вероніка Кошута.Читати більше
02 листопада згідно плану гурткової роботи члени гуртка «Оздоблення кондитерських виробів» (керівник майстер в/н Мулеса М.М.) учнями було виготовлено муляж торта «Слава Україні».При створенні муляжу учні використовували оздоблення з мастики, які виготовлювали власноруч.Читати більше
