19 лютого

19 лютого продовжується державна кваліфікаційна атестація у випускних групах. Згідно графіка проведення у групі “Кухар, Кондитер” ІІ-го курсу (майстер в/н  Барч О.І.) відбулася кваліфікаційна пробна робота з професії кондитер за програмою кондитера 3 розряду. Згідно кваліфікаційних завдань учні готували дріжджове, пісочне, бісквітне тісто і формували та випікали вироби: торти, рулети бісквітні, печиво пісочне, пироги, круасани, булочки. Всі учні справилися із виконанням завдань. Молодці! Вітаємо!