
30 жовтня учні групи кондитер, кухар №4 І курсу (майстри в/н Яценко Н.П. та Миговка Н.М.) на уроці виробничого навчання чудово відпрацювали завдання з теми «Приготування дріжджового тіста опарним способом та виробів з нього». Учні формували та випікали:
– булочки «Здоба ужгородська»;
– рулет з дріжджового тіста з маковою начинкою;
– рулет з дріжджового тіста з яблучною начинкою;
МОЛОДЦІ!!!