24 листопада майстром в/н Яценко Н.П. на базі навчально – практичного центру проведено майстер – клас на тему «Інноваційні методи і прийоми формування виробів із дріжджового тіста» для учнів групи кухар – кондитер №3 І курсу.Майстер в/н розповіла про історію виникнення дріжджового тіста, показала техніку формування і оздоблення виробів, представила власну систему роботи. Разом з учнями майстер в/н оригінальним способом поєднала дії учнів між собою, чим забезпечила ефективне вирішення поставлених завдань.
