04 листопада викладач Деревляник Мар’яна Вікторівна провела відкрите лабораторно–практичне заняття з предмета «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів» на тему «Технологія приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів» у групі кухарів, кондитерів №3 І курсу.Відповідно до плану уроку викладачем дотримані всі структурні елементи уроку. Урок проводиться в майстерні – лабораторії. Учні мають гарний зовнішній вигляд, підготовлені...Читати більше