07 лютого. Розпочалася державна кваліфікаційна атестація для учнів училища, з терміном навчання 1,5 роки. 
07 лютого. Розпочалася державна кваліфікаційна атестація для учнів училища, які навчаються за професіями кухар,
кондитер та офіціант, бармен з терміном навчання 1,5 роки.
Першими кваліфікаційну пробну роботу виконували учні за професією бармен четвертого розряду. Для них у навчальній майстерні були надані робочі місця, які у повному обсязі відповідають вимогам сучасного підприємства ресторанного господарства: сучасне обладнання, інвентар, посуд інше. Завдання передбачали приготування алкогольних та безалкогольних коктейлів та напоїв, десертів, холодних закусок. Учні продемонстрували належний рівень підготовки за професією бармен: уміння організовувати робоче місце до роботи, готувати коктейлі та напої, професійно подавати та презентувати їх.
{gallery}/2020.02.07/600{/gallery}