«Оздоблення кондитерських виробів»

13 лютого члени гуртка технічної творчості «Оздоблення кондитерських виробів» під керівництвом майстра виробничого навчання Кирик Катерини Юріївни вкотре приємно здивували педагогів та учнів училища своєю майстерністю.

13 лютого члени гуртка технічної творчості «Оздоблення кондитерських виробів» під керівництвом майстра виробничого навчання Кирик Катерини Юріївни вкотре приємно здивували педагогів та учнів училища своєю майстерністю. Цього разу до свята всіх закоханих, Дня святого Валентина, гуртківці презентували композицію «Міст закоханих», зроблену з пряничного тіста та оздоблену різними способами: мастикою, білковою масою у техніці «айсинг» тощо.
Кожен елемент композиції створений із сировини для приготування та оздоблення кондитерських виробів: річка, берег, дерева, будинки, каміння. Знайшли відображення у виробі і пізнавані будівлі нашого міста Ужгорода.
Черговий раз переконуємося: професійність, креативність та бажання удосконалюватися – запорука успіху кондитерського мистецтва.

{gallery}13_02_2017{/gallery}