02 березня розпочалося навчання на третьому ступені відповідно до типових навчальних планів і програм з терміном (0,5 року) на присвоєння п’ятого кваліфікаційного розряду з професій продавець продовольчих товарів, кухар.
Згідно графіку навчального процесу та розкладу занять проводяться уроки з виробничого навчання в майстернях. Навчальною програмою в групі продавець продовольчих товарів передбачено вивчення споживчих властивостей товарів, відбір середніх зразків продовольчих товарів для органолептичної оцінки їх якості. В групах кухарів навчання спрямоване на вивчення страв складного приготування з елементами креативного оформлення та страв європейської кухні.

Коментарії