10 жовтня

10 жовтня перші набуті знання, уміння та навички від своїх наставників отримують наші першокурсники на уроках  виробничого навчання – основної складової частини при вивченні обраної професії. Учні уміло повторюють вправи за майстрами виробничого навчання та на практиці відпрацьовують набуті навички.  

  Так, в групі кухарів, кондитерів №1 І курсу (майстер виробничого навчання Барч О.І). було проведено нетрадиційний урок – конкурс з виробничого навчання по простій і складній нарізці. Учні  самостійно організовували робочі місця, підбирали посуд, інвентар, інструмент, показували прийоми та різні форми простої і складної нарізки, демонстрували знання їх кулінарного використання. Тож за підсумками уроку виявлено найкращих:

             І місце  Тарасов Владислав

                               Трашкі Марина

             ІІ місце  Продан Дар’я

                                 Прокоп Антоніна

             ІІІ місце Кофель Вікторія

                                  Сідей Христина